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タグふれんず

林農産Blog

富山県黒部市でお米、ブドウ、大豆、蕎麦、ネギを作っています!
28年 コシヒカリ田植完了
0
    みなさまこんばんは!
    いかがお過ごしですか?

    今日はコシヒカリの田植が終わりました。
    ということは、ほぼほぼ田植終了です。



    あと1枚は赤むすびと黒むすびを植えます。
    もう終わったも同然です。
    長かったー。

    今月は雨が少なくて
    田植ができなかった日は2日ぐらいでした。
    順調に進むのはよいことですが
    晴れる=田植=疲労困憊
    雨=田植休み=体が少し休まる

    なので今は体がかなり疲労してます。
    が、しかーし
    雨だから全く仕事しないわけではないので休みではありません。

    米作りがスタートしたら休みなんてありません。
    だって、毎日田んぼへ行って水管理しなくてはならないので。

    だから、土砂降りが2日ぐらい続くと体は喜びます。
    でも、私の場合、事務がまっているのでやっぱり休みはありません。
    何も考えずにぼーっとしていたい。自分の好きなことだけやりたい。
    日々そう思いながら仕事してます。あっ本音がでてしまったアセアセ
    ちゃんとお米のことも考えてますのでご安心を。

    明日も5時起き、
    田んぼ行ってきまーす!






     
    | 稲作 | 23:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    H28年田植始まる
    0
      皆さまこんばんは!
      ゴールデンウイーク、満喫してますかー?
      私はもう何日なのか、何曜日なのかわからなくなってきました。
      とりあえず、世の中が休日ということだけはわかります。
      車を運転していたら、他県ナンバーの車が多いので。
      みなさん、富山でゆっくりしていってくださいね。

      さて、林農産でも
      ようやく田植が始まりました。

      今日は早生品種から。



      今日は初日なので
      この2トン車1台にめいいっぱい苗を詰め込んで。
      田植機1台のみ出動です。



      お天気もどんよりしていて
      苗がどこに植えられたかわかりませんね。
      ハウスの中では大きくなったなーって思っていたのに。

      やはり初日はちょこちょことトラブルもあったみたいですが
      なんとか植えられました。

      5月は下旬まで
      荒くり、代かき、田植が続きます。


      田植を体験したい方
      是非、お越しください。
      お待ちしております。


       
      | 稲作 | 17:44 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      播種から苗並べまで
      0
        みなさまこんばんは!
        風が気持ちいいと感じる季節となりました。
        いかがお過ごしですか?

        なんとなくスギ花粉も少なくなったような気がします。
        花粉症の方にはうれしいですよね。
        ようやく洗濯物や布団が外で干せますからね。
        こんなにうれしいことはありません。

        さて、春も忙しい最中
        今日は苗並べをしました。

        先日のブログでは催芽をお伝えしてましたが
        急に苗並べに飛びます。
        あーごめんなさい。
        忙しさのあまりブログをお休みして。
        (また言い訳をしてしまった。ごめんなさい。)

        まあ、毎年やることは同じなので
        写真も似たり寄ったりですが。
        あっ、写真は使いまわししてませんよ!
        ここはしっかりと書いておきます!!



        こちらは播種の様子
        苗箱に床土を入れ、播種をし覆土をかけています。

        そして

        温室で3日ほど出芽させます。
        28度ぐらいになったらシートをはぐります。
        放っておいたら、アチアチになってダメになってしまいますから。

        そして今日行った苗並べです。



        温室の中は暑いです。季節は夏〜
        苗箱を並べる人
        覆土をもう一度しっかりかける人
        協力して作業しています。

        並べ終わったら
        潅水をして寒冷紗をかけます。



        太くて丈夫な苗を育てていきます。
        ここでは温度管理が重要です。

        明日から
        温度を見ながらくるくると天窓の開閉に追われます。


        と、上をみると
        ブドウの木から芽が出ていました。


        結構育ってました。
        しばらくはブドウは触れないので
        早く大きくなってほしくないなぁと思いながら眺めていました。


        今日も1日お疲れさまでした。
        外での作業は疲れますが
        心地よい疲れです。
        ぐっすり眠れそうです。
        って、毎日ぐっすりでした。

        明日は雨と予報では言ってます。
        事務もたまってきたし
        明日は室内作業に励みます。

        では、また!!


         
        | 稲作 | 18:12 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        催芽する
        0
          今日はやっぱり筋肉痛でした。
          って、突然何言ってんの?ですよね。

          昨日、ねぎの定植をしたのですが
          (昨日のブログもご覧ください。)
          毎年、一発目の定植は必ずと言っていいほど
          筋肉痛になります。

          冬にたるんだこの体を、たたき起こすようなこの筋肉痛。
          私にとって、春が来たーと痛感させるものです。
          筋肉痛で春が来たーというのもおかしいですが
          体がそう申しております。

          明日もねぎの定植を行う予定でしたが
          今ほどの強い雨でさすがに定植はないと思われます。
          へへへへへへっ。

          あーごめんなさい。
          一つでも早く作業を進めないといけないのに
          こんな風に思っていてはいけないなと、ああ反省。
          でも、体がいうことを聞かないので・・・・・
          これも年のせいか。あはははは!

          前置きが長すぎました。

          今日は種もみを干しました。
          干す?
          そう、昨日、催芽(さいが)を行いました。
          30度のぬるま湯に種籾を16時間ほど浸しておきました。
          芽を出しやすくするためですね。



          洗濯機で脱水をしてから
          パレットに干していきます。
          もちろん日陰に。

          時々、ひっくり返して干す、の繰り返し。



          なぜ干すのか?

          次の播種(種まき)に備えるため。
          びしょびしょのままだとうまく播けませんからね。

          奥の方で何かしてますけど・・・


          こちらは裁縫中です。
          年季の入った袋を使用しています。
          丁寧に扱っていてもどうしても穴が開いたりします。
          開いたままだと種もみがこぼれるので
          今のうちに修理しておきます。

          少しずつ田植に向けて進んでいますが
          催芽、播種、苗並べ(この後)このセットを6回行います。
          そうやって、育苗(苗をハウスで育てる)作業に入っていきます。

          田植までの道のりままだまだ遠いです。
          でもね、実はそのあとの方が私はずっと大変なので・・・
          収穫までは気が抜けないということです。


          明日はどんな1日になるでしょうか?
          陽気いいとワクワクしますね。

          それではまた、ごきげんよう!




           
          | 稲作 | 18:26 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          種の計量
          0
            皆さまこんにちは!
            お天気もよくて気持ちのいい日でしたね。

            さて、林農産でも
            苗づくりの準備が始まりました。
            今日は種籾の計量です。





            お米作りは始まったばかりです。
            ここから収穫まで気が抜けない日々が続きます。
            今年もがんばるぞー!





             
            | 稲作 | 16:46 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            27年産 稲刈りスタート
            0
              みなさま、こんにちは!
              いかがお過ごしですか?

              暑さも治まり、過ごしやすくなってきましたね。

              気づけば8月も27日。
              夏休みも残り4日となりました。
              宿題がまだ残っているーと
              慌ててやっつけていたりして。
              なんて、それはうちの子どものことかしら・・・

              言わないとやらないし、言うとおこるし
              だんだん手が付けられません。

              そのくせ、切羽詰まると頼ってきて
              親の方がヤキモキしますよね。

              私も子どものころそうだったのかしら、あははは。


              さて、台風も過ぎ、お天気になって、
              稲刈りがスタートしました。

              今日、収穫しているのは
              早生の「てんたかく」です。



              今年は、どの品種も作物も
              お天気に恵まれたおかげで
              成長がとても早いです。

              おかげで、てんやわんやで毎日を過ごしております。



              稲刈りがスタートしたということは
              怒涛の日々がまたやってくることになりますが、
              ここはみんなで力を合わせて頑張っていきたいです。


               
              | 稲作 | 16:58 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              梅雨はあるのか、どうなのか?
              0
                みなさま、こんばんは。
                いかがお過ごしでしょうか?

                昨日は雨が降って
                潤ったーってかんじだったのですが
                今日はまた晴れ。
                暑かったです。
                ハウスの中にいたからよけいにかもしれませんが。

                今年は北陸地方に梅雨はあるのでしょうか?
                いつもあるものがなくなると
                調子が狂うので
                しっかり梅雨もきてもらいたいものです。


                さて、お久しぶりに
                田んぼの様子でも。


                葉っぱも伸びて緑が濃くなりました。

                水は入ってません。
                中干してます。

                私の予定では明日、雨です。
                なので、田んぼは雨でいっぱいになる予定です。

                もし、降らなかったら
                川から水を入れないといけないかなぁ・・・

                ぜひぜひ、雨よ、降ってーーーーー!

                と、勝手なお願いをしつつ
                明日もラズベリーやブドウのお世話に励みたいと思います。
                 
                | 稲作 | 17:54 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                稲の成長
                0
                  みなさま、こんにちは!
                  いかがお過ごしですか?

                  今日も晴れていいお天気だったのですが
                  このところちょっと強くて、冷たい風が吹いています。

                  田んぼにいると帽子が飛ばされそうです。

                  では、今日も田んぼの様子から。


                  うーんやっぱり写真では成長ぶりは分かりにくいですね。
                  実際には背丈が伸びて葉っぱの数も増えてきました。

                  もうしばらくすると
                  もっと、葉っぱがもさもさしてきます。

                  さて、次は直播の様子
                  林農産では今年も乾田直播栽培を行っています。
                  乾いた田んぼに種もみを直接植える方法です。

                  播種:種まきは私が知らないうちに完了されており
                  写真を撮ることができませんでした。

                  悲しいことに私にはお知らせのないまま実行されることが多いのです。
                  なんせ、寡黙な旦那様ですから・・・

                  と、いうことで
                  写真は別のルート?でご用意しました。


                  4月28日に播種したので、らしいので
                  播種から23日後(ほぼ3週間後)
                  芽が出てここまで大きくなってました。


                  一瞬、草か!と思ったのですが
                  ちゃんと整列していたので
                  稲に間違いありません。

                  苗作りなど、作業面ではかなり軽減されるので
                  いい面は沢山あるんですけど
                  ただ、毎年のことながら乾田直播は雑草との戦いなのです。
                  早く、稲が大きくなるといいな。


                  田植完了まであと少し。
                  がんばろー!



                   
                  | 稲作 | 15:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  田植研修
                  0
                    こんばんは!皆様いかがお過ごしでしたか?
                    今日もいいお天気で気持ちのいい日でしたね。

                    まずは今日の田んぼの様子から



                    まだまだ成長のようすがわかりにくいですが
                    葉っぱの数が増え、丈が伸びているようです。


                    さて、先週月曜から今日まで(土日を除く)3班に分けて
                    名古屋から田植研修にたくさんの若者が来てくれました。

                    1班 11日(月)〜13日(火)



                    台風の影響で雨が・・・
                    その中での手植え


                    そして、田植とは全く関係のないブドウの幹の剪定
                    お天気があまりよくなくて大変でした。

                    2班 13日(水)〜15日(金)

                    苗箱洗いもすっきり、さっぱり!



                    3班 18日(月)〜20(日)



                    トラック運転もお手のもの










                    みなさん全員礼儀正しくて
                    こちらも気持ちが良かったです。

                    大変な作業にも関わらず一生懸命の作業にとてもうれしかったです。

                    お疲れ様でした。
                    ありがとうございました。
                    また、稲刈りもお待ちてます。

                     
                    | 稲作 | 23:14 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    赤むすび・黒むすびのもみすり
                    0
                      ここ2.3日雨だった黒部。
                      雨が降ると寒かったので
                      早く晴れてこないかなぁって。
                      いよいよお日様がありがたい
                      と思うような季節になってきました。

                      今日は少し晴れ間もあったので
                      ほんのりあったかくてほっとする一日でした。

                      さて、稲刈りから2か月足らず
                      ようやく、やっとですね・・・
                      赤むすびと黒むすびの籾摺りを行いました。



                      通常、コシヒカリは大型の籾摺り機を使うのですが
                      今回はごく少量なので
                      こちらの籾摺り機とライスグレーダーを使いました。





                      いつも使っている籾摺り機よりは小さいですが
                      やってくれることは同じだし
                      きちっと仕事はしてくれるのでありがたい。


                      こちらは黒むすび


                      こちらは赤むすび
                      色の違いはしっかり出ています。
                      実はこれを精米してしまうと真っ白なお米になってしまいます。
                      玄米で食べるから抗酸化性が優れているアントシアニン(赤むすび)や
                      タンニン(黒むすび)が摂取できるわけです。

                      そこで
                      今日は初めてなので
                      白米2合に0.25合を混ぜて炊いてみました。



                      吸水時間が短かったので
                      白米は大丈夫でしたが
                      赤むすびの方は硬さがかなり残っていました。
                      それでもプチプチした触感が私は好きなので
                      美味しかったですよ!

                      明日は黒むすびを炊いてみる予定です。


                      さて、この赤むすび・黒むすび
                      近々販売予定です。
                      HPにUPしますので
                      興味のある方は是非お買い求めください。




                       
                      | 稲作 | 23:41 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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