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タグふれんず

林農産Blog

富山県黒部市でお米、ブドウ、大豆、蕎麦、ネギを作っています!
ぶどう剪定講習会
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    今日はお天気も回復して晴れ間がありました。
    やっぱり気分がいいですね。
    皆さんは、いかがお過ごしでしたか?

    近頃、室内での仕事が多く運動不足で
    首・肩・腕が凝りまくっている私。

    今日は、身体を動かすにはもってこい
    ぶどうの剪定講習会をしてもらいました。



    講師は果樹研究センターのトクマンさん

    うちのジャングルぶどうを見るに見かねて
    講師をしていただきました。
    受講生はパートさんたちと私。



    この、込み合った枝。
    もの凄いことになってます。
    春になり芽が出て枝が伸びたら
    そりゃもう大変。
    ジャングルとなるわけです。

    どうやったら
    春からの作業が簡単に早く終わらせるか
    そしていいぶどうが作れるかを考えつつ
    どの枝を残していくかという作業をしていました。


    基本を教わったところで
    さあ、実践!
    これだけ込み合っているので
    そう簡単にはいきませんが
    少しずつ枝を整理していきました。

    切ってしまったら
    そこからもう枝は伸びないので
    心配は心配ですが
    来年、またのびてくるので
    恐れずにバシバシ切っていきました。

    お陰ですっきり!!
    来年の作業がはかどりそうな予感がします。
    良いぶどうがなりそうで楽しみですー。

    トクマンさんありがとうございました。

    実はまだ手ごわい木が残ってます。
    再び講師をしていただけることお待ちしております。





     
    | ぶどう | 23:47 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    雨のお陰で
    0
      昨日からの雨で
      ネギの掘り取り作業もできず。
      ということは、出荷作業もできず。
      今日はネギは一休み。
      あと一日で夏のネギは終了だったのに。
      来週まで持ち越しとなりました。

      雨が降ったので
      休みたいのはやまやまなのですが
      もうすぐ稲刈りです。
      稲刈りの準備をしなくては。

      そこで今日は乾燥機の掃除・整備を行いました。

      もちろん、
      稲刈り後、大豆刈取り後の掃除はやっていますが
      ここで改めて掃除をやっておきます。



      乾燥機の中は暗くて
      ヘッドライトを付けながら
      エアーでごみを吹き飛ばしならの掃除。
      昨年やっていてもほこりは溜まるものです。



      ちゃんと動くか調整もしておきます。

      今日一日では終わらないので
      仕事の合間に、稲刈りに間に合うように仕上げていきます。


      話はガラッと変わって
      今年もブドウが食べごろになってきましたよー!



      巨峰系の品種で「藤稔」と言います。

      酸味もありますが甘みが強いのでとてもおいしいブドウです。



      今日は早速、注文を頂いているお客様分をおつくりしました。


      これからは
      他の品種も食べごろになってきます。

      お近くにお越しの際は
      是非、お立ち寄りくださいね。
      お待ちしてま〜す。
       
      | ぶどう | 23:08 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      われてしまった。
      0
        この週末、家の片付けや掃除
        そして家族で出かけたりと
        ほぼ、仕事をしない週末を過ごしました。

        あー
        久しぶりに仕事から解放されました。
        気分転換もできて
        今週はまた仕事がんばれそうです。

        ただ、昨日の夕方から今日一日
        雨が降り続いておりました。

        昨日まで大丈夫だったブドウも
        雨のお陰で割れてしまったものがありました。



        ショック!!
        色がついて
        出荷待ちだっただけに・・・・・


        まだ緑の実もわれてます・・・

        毎年、この梅雨時の一気に降る雨で
        ブドウが割れるので
        今年はそうならないように
        前もって
        水やりをしていたのですが
        どうにも防げませんでした。

        やっぱり地植えの木は樹勢もよくて
        美味しくなるのですが
        水管理は難しいです。


        台風も近づいているし
        今後しばらくは
        雨には注意しないといけません。

        そして風も強いようなので
        進路によっては
        ネギが倒れる恐れがあります。

        明日は晴れ間もあるようなので
        台風対策をしたいと思います。




         
        | ぶどう | 22:58 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        着色
        0
          晴れていても湿度が高い一日の黒部です。
          今日も暑かったですね。

          日曜日に大雨洪水警報が一時出たぐらい
          強い雨が降ってました。
          が、それ以来また降ってません。

          強い雨が降った後は
          根っこから雨を吸収して
          ぶどうの実が割れやすいので
          注意しないといけないのですが
          今日まではまだ大丈夫のようです。

          先日から、いらない枝や粒を取る作業をしていたのですが
          ようやくそれもひと段落つきました。

          そして、ぶどうに色が付き始めました。



          今年は去年までよりも着色が早いです。

          ということは、今年の初出荷は例年よりも早くなりそうです。

          うーん楽しみー!
          収穫が待ち遠しいです。

          ぶどうの数が多くないので
          地方発送は行っておりません。
          庭先販売だけですのでご了承ください。

          皆様のお越し、お待ちしております。




           
          | ぶどう | 23:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          摘粒した実
          0
            昨日までの雨はかなり降ったようで
            田んぼには水がたっぷり溜まっていました。

            この時期は中干しする時期なので
            水は必要ないんですけどね。

            中干しのことはまた後日お話しするとして
            今日は引き続きブドウの摘粒を行いました。



            毎日、アルバイトさんたちに手伝ってもらって
            だいぶすっきりしてきました。


            摘粒しないでつけておくと粒が小さくなったり
            味が甘くならなかったりといいことがありません。

            だから、もったいないようにも思えますが
            取り除きます。



            摘粒中、こんな変わった形の粒もありました。
            鳥のようにくちばしがあり
            しかも雛のようにずんぐりむっくりして
            なんだかかわいいですね。

            今日は午後から晴れてきたので
            きっと田んぼも乾いてきたはず。
            明日はまだ残っている
            大豆の播種です。

            では、みなさま
            おやすみなさい。
            | ぶどう | 23:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            ブドウの摘粒
            0
              今日も大豆の播種が行われていましたが
              ちょこっとブドウの方も。

              ブドウの粒を取ってあげました。



              1つ1つの粒を大きくするため
              隙間をつくってあげます。

              いい形にするのはなかなか難しいです。
              何個やってもうまくいかないのは私だけかな・・・


              1年に1回の作業なので楽しんでやってます。







               
              | ぶどう | 23:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              2回目のジベレリン
              0
                近畿・東海地方まで梅雨入りしましたね。
                ここ北陸地方はまだ入っていませんが
                もうそろそろですね。

                いやーな、ジメジメが続くと思うと
                ほんと、嫌なのですが
                雨が降ると田んぼの水を見るのも軽減されるので
                私たちにとってはありがたいと言えばありがたい。

                お天気には、逆らえないので
                なるようになれ〜


                さて、今日もどこにいても暑かったのですが
                ハウスの中も暑かった。



                2回目のジベレリンを付けました。
                前回もつけましたが
                1回目はブドウの種なしをするために。
                2回目は粒を大きくするためです。



                葉っぱも実も緑で分かりにくいですが
                実も大きくなってきています。

                前回のカップではつけにくいので
                ペットボトルを切り取って
                カップ代わりに使っています。

                収穫は8月下旬から10月(予定)
                とても楽しみです。
                そして種なしになっているかどうか
                こちらも楽しみです。

                美味しくなりますように。
                 
                | ぶどう | 23:13 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                種なしブドウ
                0
                  夜中から雨が続いたお陰で
                  いつもなら一晩で水がなくなる田んぼでも
                  かなりの量がたまっていていました。

                  なので今日は入水した田んぼゼロでした。

                  うれしー!!
                  入水なしということは
                  止水もなしです。
                  こんなことは収穫までに何回あるだろう・・・
                  ちなみに私以外の人は入水したようです。


                  さて、雨が降ったので
                  今日はお休み、としたいところですが
                  やること山ほどありまして。

                  もちろん、田植はお休みですが
                  荒くり・代かきはもう少しあるし
                  苗の管理、お米の出荷、ブドウの管理などなど

                  雨だからこそできること
                  それはハウス内にあるブドウの管理。



                  花が咲いて実ができてしまう前に
                  種なしブドウにするための
                  ジベレリンを付ける作業を行いました。



                  透明な液体に房につけてます。

                  この後あ14日ぐらい後にもういちど
                  ジベレリンを付けてます。
                  実を肥大にするためです。

                  適時に的確な処理を必要とします。
                  雨だからできるというのは本来いけませんよね。

                   
                  | ぶどう | 23:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  芽かきと花穂整形
                  0
                    今日は暑かったー
                    30度を超えたようです。
                    そうでしょう、そうでしょう
                    暑かったもの。

                    こんな日はビールが進む進む。

                    最近どうしても体が欲するんでしょうね、
                    麦酒がおいしい!
                    ビールのために仕事がんばってる感じもしないでも・・・

                    さて、ハウスの中のブドウたち
                    いままでは苗があって
                    どうすることもできなかったので
                    ジャングルとなっておりました。



                    枝が伸び放題。

                    こんな状況の中
                    果樹試験場のトクマンさんが秘密兵器を持ってこられました。



                    その前に
                    ブドウのお勉強をしました。

                    そして実際に枝を下したり
                    花・実となる部分の整えました。





                    これがブドウの花が咲く前の状態




                    きれいに整えました。
                    これはハサミで整えました。


                    さあ、秘密兵器の登場です。



                    「ラクカット」
                    また面白い名前。そのまんまですが・・・



                    はさんで下して楽々花穂整形(房作り)

                    が、しかし実際にやってみるとこれはーーーーー
                    うまくいかない確率の方が高かったです。

                    通常使っているハサミより軽いのでいいのですが
                    スムーズにいかなかったり
                    つるを切ろうと思ってもなかなか切り落とせなかったり
                    と、まだまだ改良の余地ありといった感じでした。


                    ちなみにこれは、花が咲き始めたところです。
                    花といってもプチプチがひらくだけなので
                    よく分かりませんが・・・


                    トクマンさんのお陰で
                    ボックス栽培のブドウはなんとか
                    枝と房を整えることができました。
                    ありがとうございました。



                     
                    | ぶどう | 23:58 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    ブドウの芽かき
                    0
                      今日で田植も3日目をむかえました。
                      お昼ごろに雨も心配されましたが
                      降らなかったので
                      田植を続けることができました。

                      そして
                      今日はお手伝いに来てくれた友だちが
                      たくさんいたので
                      苗だしなど早くできて
                      とても助かりました。
                      皆さん、本当にありがとう





                      そこで明日にはこのハウスにまた新しい苗箱を並べるので
                      今日のうちにブドウの芽かきを行いました。



                      もうすでにジャングル化しそうで
                      どの芽を取っていいか悩みます。

                      少しですが芽かきができ
                      すっきりしてよかったです。



                      明日も田植、苗箱並べ他、いろいろ。
                      頑張ろう!がんばろう!!がんばろう!!!


                       
                      | ぶどう | 23:45 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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